Bio moutmeel donker geroosterd

Bio moutmeel donker geroosterd
. *Prijzen zijn inclusief btw
Dit donker geroosterde moutmeel heeft een diep, rijk en warm aroma. Het wordt met name gebruikt voor meergranen en bruin brood. Het geeft de kruim en korst een rijkere kleur en het brood een voller en afgerond aroma. Vergelijkbaar met bruin bier en koffie. Het is ook bekend van zijn gebruik in woudkornbrood.

Bio moutmeel donker geroosterd wordt gerbruikt ter verbetering van het aroma en de kruimkleur van diverse bakkerijproducten.

Dosering: 0,5 tot 3% van de hoeveelheid bloem/meel, 5 tot 30 g per kg bloem/meel.

Bio moutmeel donker geroosterd is verkrijgbaar in 150g, 600g, 8kg


Dit artikel is beschikbaar in diverse formaten

Bio moutmeel donker geroosterd

150g

C1726
€ 3.75

Bio moutmeel donker geroosterd

600g

C1727
€ 9.95

Bio moutmeel donker geroosterd

8kg

C1728
€ 66.25
Ingrediënten: geroosterd tarwemoutmeel*
*Biologisch