Bio agar-agar

30g

Bio agar-agar
4.75 *Prijzen zijn inclusief btw
ArtikelcodeC1553
Agar-agar poeder van Natuurlijk Natuurlijk is gemaakt van Atlantisch zeewier. Deze plantaardige gelatine wordt gebruikt als verdikkings-, geleer- en bindmiddel.

Het heeft een geleerkracht van 650 Bloom*

Dosering: 3 tot 6 gram per liter.

Verkrijgbaar in 30 gram, 90 gram, 400 gram en 5kg.

*De geleerkracht wordt uitgedrukt in Bloom.
De Bloom waarde is een belangrijke waarde voor de kwaliteit van de gelatine. Deze waarde is over het algemeen tussen de 50 en 300 voor dierlijke gelatine. Het is een weergave van de geleerkracht of stevigheid van eetbare gelatine.
Ingrediënten: biologische agar-agar poeder van atlantisch zeewier