Appelzuur

Appelzuur
.
Appelzuur wordt gebruikt als voedingszuur. Appelzuur is minder scherp zuur zoals citroenzuur en wordt gebruikt voor een zure smaak die minder direct is maar langer aanhoud. Het wordt enkelvoudig of in combinatie met andere zuren gebruikt voor een breder palet aan zuur smaken.

Het appelzuur is verkrijgbaar in 75 gram, 175 gram, 750 gram en 10kg.


Dit artikel is beschikbaar in diverse formaten

Appelzuur

75g

C1615
€ 4.25
75g

Appelzuur

175g

C1616
€ 8.95
175g

Appelzuur

750g

C1617
€ 30.25
750g

Appelzuur

10kg

C1618
€ 250.95
10kg
Ingrediënten: appelzuur DL(-)