Appelzuur
10kg

Appelzuur
10kg


Appelzuur wordt gebruikt als voedingszuur. Appelzuur is minder scherp zuur zoals citroenzuur en wordt gebruikt voor een zure smaak die minder direct is maar langer aanhoud. Het wordt enkelvoudig of in combinatie met andere zuren gebruikt voor een breder palet aan zuur smaken.

Het appelzuur is verkrijgbaar in 75 gram, 175 gram, 750 gram en 10kg.



€ 275.00

Artikelcode: C1618

Appelzuur<br />10kg


 

Ingrediënten: appelzuur DL(-)