Indonesischer Vanilleextrakt

Indonesischer Vanilleextrakt wird aus hochwertigen, handverlesenen indonesischen Vanilleschoten hergestellt. Nielsen-Massey verwendet ein patentiertes Kaltextraktionsverfahren, um über 300 feine Aromen schonend zu erhalten. Das Ergebnis ist ein kräftiges, direktes Geschmacksprofil mit holzigen und rauchigen Noten.

Im Gegensatz zu vielen anderen Vanillesorten bietet indonesische Vanille eine höhere Geschmacksstabilität und ist daher die perfekte Wahl für Anwendungen mit hohen Temperaturen und langsamem Backen. Darüber hinaus ergänzt indonesischer Vanilleextrakt die Süße von Schokoladen- und Milchrezepten und sorgt für einen wertvollen Geschmacksschub.

Ein Esslöffel Vanilleextrakt (15 ml) entspricht einer ganzen Vanilleschote.

Wir haben Indonesischer Vanilleextrakt in Flaschen mit 500 ml

Dieser Artikel ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich

Indonesischer Vanilleextrakt

500ml

C1044

€ 71.55

500ml

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