Sortimentsübersicht

Nielsen-Massey 
Produkt
Produktbeschreibung
Inhalt

Pure vanilla

1050
Bio Vanilleextrakt
60ml
1052
Bio Vanilleextrakt
118ml
1090
Bio Vanilleextrakt
500ml
1057
Bio Vanilleextrakt
1L
1095
Bio Vanilleextrakt
5L
1091
Tahiti Vanilleextrakt
60ml
1092
Tahiti Vanilleextrakt
118ml
1048
Mexikanischer Vanilleextrakt
60ml
1049
Mexikanischer Vanilleextrakt
118ml
1064
Vanilleschoten Paste
60ml
1054
Vanilleschoten Paste
118ml
1089
Vanilleschoten Paste
530ml
1056
Madagascar Vanillepulver
70g
1063
Bio Vanilleschoten aus Madagaskar
2pc
1061
Vanilleschoten aus Madagaskar
2pc
1099
Bio Bourbon Vanille Pulver
500g

Reine Extrakte

1065
Mandel Extrakt
60ml
1066
Mandel Extrakt
118ml
1081
Mandel Extrakt
530ml
1067
Schokoladen Extrakt
60ml
1068
Schokoladen Extrakt
118ml
1082
Schokoladen Extrakt
530ml
1069
Kaffee Extrakt
60ml
1070
Kaffee Extrakt
118ml
1083
Kaffee Extrakt
530ml
1071
Zitronen Extrakt
60ml
1072
Zitronen Extrakt
118ml
1084
Zitronen Extrakt
530ml
1073
Orangen Extrakt
60ml
1074
Orangen Extrakt
118ml
1085
Orangen Extrakt
530ml
1075
Pfefferminz Extrakt
60ml
1076
Pfefferminz Extrakt
118ml
1086
Pfefferminz Extrakt
530ml
1077
Rosenwasser
60ml
1078
Rosenwasser
118ml
1087
Rosenwasser
530ml
1079
Orangenblütenwasser
60ml
1080
Orangenblütenwasser
118ml
1088
Orangenblütenwasser
530ml

Natuurlijk Natuurlijk 
Produkt
Produktbeschreibung
Inhalt

Backtriebmittel

1500
Baking soda, Natriumcarbonat, Natron
100g
1501
Baking soda, Natriumcarbonat, Natron
250g
1507
Baking soda, Natriumcarbonat, Natron
1kg
1533
Baking soda, Natriumcarbonat, Natron
12,5kg
1592
Baking soda, Natriumcarbonat, Natron
25kg
1633
Pottasche, Kaliumcarbonat
90g
1634
Pottasche, Kaliumcarbonat
220g
1635
Pottasche, Kaliumcarbonat
950g
1636
Pottasche, Kaliumcarbonat
12kg
1503
Backpulver Pur
100g
1514
Backpulver Pur
250g
1509
Backpulver Pur
1kg
1539
Backpulver Pur
12,5kg
1560
Bio Backpulver Klassiker
60g
1561
Bio Backpulver Klassiker
150g
1562
Bio Backpulver Klassiker
700g
1594
Bio Backpulver Klassiker
10kg
1563
Bio Backpulver Extra
60g
1564
Bio Backpulver Extra
150g
1565
Bio Backpulver Extra
700g
1595
Bio Backpulver Extra
10kg
1544
Rein Weinstein Backpulver
80g
1545
Rein Weinstein Backpulver
200g
1546
Rein Weinstein Backpulver
900g
1596
Rein Weinstein Backpulver
12,5kg
1585
Bio Weinstein Backpulver Klassiker
80g
1586
Bio Weinstein Backpulver Klassiker
200g
1587
Bio Weinstein Backpulver Klassiker
900g
1540
Bio Weinstein Backpulver Klassiker
12,5kg
1512
Bäckerammoniak, Hirschhornsalz
80g
1506
Bäckerammoniak, Hirschhornsalz
200g
1511
Bäckerammoniak, Hirschhornsalz
900g
1534
Bäckerammoniak, Hirschhornsalz
12,5kg

Lebensmittelsäuren

1541
Cream of tartar, Weinsteinpulver
80g
1542
Cream of tartar, Weinsteinpulver
200g
1543
Cream of tartar, Weinsteinpulver
900g
1593
Cream of tartar, Weinsteinpulver
12,5kg
1502
Tartaric acid, Weinsäurepulver
100g
1513
Tartaric acid, Weinsäurepulver
240g
1508
Tartaric acid, Weinsäurepulver
1kg
1549
Tartaric acid, Weinsäurepulver
12,5kg
1568
Tartaric acid liquid 50%, Weinsäure flüssig
60ml
1572
Tartaric acid liquid 50%, Weinsäure flüssig
250ml
1573
Tartaric acid liquid 50%, Weinsäure flüssig
1l
1547
Zitronensäure Pulver
60g
1548
Zitronensäure Pulver
150g
1510
Zitronensäure Pulver
700g
1537
Zitronensäure Pulver
10kg
1615
Malic acid, Äpfelsäure
75g
1616
Malic acid, Äpfelsäure
175g
1617
Malic acid, Äpfelsäure
750g
1618
Malic acid, Äpfelsäure
10kg

Lebensmittellauge

1686
Natronlauge, Natriumhydroxid 30%
100ml
1628
Natronlauge, Natriumhydroxid 30%
250ml
1629
Natronlauge, Natriumhydroxid 30%
1L
1630
Natronlauge, Natriumhydroxid Pastillen
100g
1631
Natronlauge, Natriumhydroxid Pastillen
250g
1632
Natronlauge, Natriumhydroxid Pastillen
1kg

Geliermittel

1521
Bio Gelatinepulver
60g
1522
Bio Gelatinepulver
150g
1523
Bio Gelatinepulver
700g
1597
Bio Gelatinepulver
10kg
1524
Gelatinepulver Rind
60g
1525
Gelatinepulver Rind
150g
1526
Gelatinepulver Rind
700g
1538
Gelatinepulver Rind
10kg
1553
Bio Agar-Agar
30g
1554
Bio Agar-Agar
90g
1555
Bio Agar-Agar
400g
1591
Bio Agar-Agar
5kg
1674
Apfelpektin
45g
1675
Apfelpektin
100g
1676
Apfelpektin
500g
1677
Apfelpektin
7kg

Emulgatoren und Verdickungsmittel

1639
Xanthan gum
50g
1640
Xanthan gum
130g
1641
Xanthan gum
550g
1598
Xanthan gum
10kg
1530
Bio Guarkernmehl
60g
1531
Bio Guarkernmehl
150g
1532
Bio Guarkernmehl
700g
1590
Bio Guarkernmehl
10kg
1574
Bio Gummi Arabicum Pulver
45g
1575
Bio Gummi Arabicum Pulver
125g
1576
Bio Gummi Arabicum Pulver
500g
1589
Bio Gummi Arabicum Pulver
10kg
1566
Bio Maisstärke Instant
100g
1567
Bio Maisstärke Instant
450g
1599
Bio Maisstärke Instant
7kg
1623
Bio Johannisbrotkernmehl
55g
1624
Bio Johannisbrotkernmehl
140g
1625
Bio Johannisbrotkernmehl
550g
1622
Bio Johannisbrotkernmehl
10kg
1687
Bio Sonnenblumen Lecithin Pulver
30g
1688
Bio Sonnenblumen Lecithin Pulver
80g
1689
Bio Sonnenblumen Lecithin Pulver
350g
1690
Bio Sonnenblumen Lecithin Pulver
5kg
1712
Bio Flohsamenschalen Pulver
70g
1713
Bio Flohsamenschalen Pulver
180g
1714
Bio Flohsamenschalen Pulver
750g
1717
Bio Flohsamenschalen Pulver
10kg

Konservierungs- und Lösungsmittel

1696
Glycerin, glyzerin aus Bio-Rohstoff
60ml
1697
Glycerin, glyzerin aus Bio-Rohstoff
250ml
1698
Glycerin, glyzerin aus Bio-Rohstoff
1l
1699
Glycerin, glyzerin aus Bio-Rohstoff
18,21l / 23kg
1569
Bio ethanol, Nähralkohol 96% rein
60ml
1570
Bio ethanol, Nähralkohol 96% rein
250ml
1571
Bio ethanol, Nähralkohol 96% rein
1l
1600
Bio ethanol, Nähralkohol 96% rein
25l

Eiprodukte

1556
Bio Eiweißpulver
90g
1557
Bio Eiweißpulver
400g
1601
Bio Eiweißpulver
6kg
1558
Bio Eipulver
100g
1559
Bio Eipulver
450g
1602
Bio Eipulver
7kg

Aromen

1603
Bio Bourbon Vanille pulver
10g
1604
Bio Bourbon Vanille pulver
50g
1605
Bio Bourbon Vanille pulver
500g
1602
7kg
1722
500g
1650
Bio Bourbon Vanille Extrakt
100ml
1651
Bio Bourbon Vanille Extrakt
250ml
1652
Bio Bourbon Vanille Extrakt
500ml
1653
Bio Bourbon Vanille Extrakt
1000ml
1700
Bio Karamell flüssig mild
100ml
1701
Bio Karamell flüssig mild
250ml
1702
Bio Karamell flüssig mild
1000ml
1703
Bio Karamell flüssig mild
25kg
1704
Bio Karamell flüssig stark
100ml
1705
Bio Karamell flüssig stark
250ml
1706
Bio Karamell flüssig stark
1000ml
1707
Bio Karamell flüssig stark
25kg
1708
Bio gebrannte Zucker flüssig
100ml
1709
Bio gebrannte Zucker flüssig
250ml
1710
Bio gebrannte Zucker flüssig
1000ml
1711
Bio gebrannte Zucker flüssig
25kg

Brotverbesserer

1646
Bio Brotgewürz
15g
1647
Bio Brotgewürz
50g
1648
Bio Brotgewürz
150g
1649
Bio Brotgewürz
600g
1654
Bio Gerstenmalzmehl aktiv
150g
1655
Bio Gerstenmalzmehl aktiv
600g
1656
Bio Gerstenmalzmehl aktiv
8kg
1657
Bio Gerstenmalzmehl leicht geröstet
150g
1658
Bio Gerstenmalzmehl leicht geröstet
600g
1659
Bio Gerstenmalzmehl leicht geröstet
8kg
1660
Bio Gerstenmalzextrakt
100ml
1661
Bio Gerstenmalzextrakt
250ml
1662
Bio Gerstenmalzextrakt
500ml
1663
Bio Gerstenmalzextrakt
1000ml
1719
Bio Gerstenmalzextrakt
15kg
1664
Bio Sekowa Backferment Mais
60g
1665
Bio Sekowa Backferment Mais
150g
1666
Bio Sekowa Backferment Mais
700g
1691
Bio Roggensauerteig Starterpulver
180g
1692
Bio Roggensauerteig Starterpulver
750g
1693
Bio Roggensauerteig Starterpulver
10kg
1667
Bio Weizengluten
150g
1668
Bio Weizengluten
600g
1669
Bio Weizengluten
8kg
1670
Bio Acerola-Pulver 17% Vit.C
12g
1671
Bio Acerola-Pulver 17% Vit.C
50g
1672
Bio Acerola-Pulver 17% Vit.C
125g
1673
Bio Acerola-Pulver 17% Vit.C
500g
1682
Ascorbic acid, Askorbinsäure
100g
1683
Ascorbic acid, Askorbinsäure
250g
1684
Ascorbic acid, Askorbinsäure
1kg
1685
Ascorbic acid, Askorbinsäure
12,5kg