Bio Trockenhefe aktiv

Bio Trockenhefe aktiv
. *Preise inkl. MwSt.
Bio-Trockenhefe aktiv ist eine gute Alternative zu Frischhefe. Es kann für alle Teigarten verwendet werden, die frische Hefe verwenden.
Dank seiner langen Haltbarkeit und einfachen Dosierung ist es eine ideale Zutat für alle Ihre Brotrezepte.

Dosierung:
1–2 % der Mehlmenge für Brot
2-3% der Mehlmenge für Brötchen und Baguettes
4 % der Mehlmenge für gefülltes Brot

1 Beutel mit 9 Gramm reicht für 500 Gramm Mehl (1,8 %).
100 g Frischhefe = 40 g Trockenhefe

Bio-Trockenhefe aktiv ist in 6x9g und 500g erhältlich

Dieser Artikel ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich

Bio Trockenhefe aktiv

6x9g

C1723
€ 5.95

Bio Trockenhefe aktiv

500g

C1724
€ 26.50
Zutaten: Trockenhefe aktiv*
*Bio