Bio Agar-Agar

Bio Agar-Agar
. *Preise inkl. MwSt.
Agar-Agar-Pulver von Natuurlijk Natuurlijk wird aus Atlantikalgen hergestellt. Diese pflanzliche Gelatine wird als Verdickungsmittel, Geliermittel und Bindemittel verwendet.

Es hat eine Gelierkraft von 650 Bloom*

Dosierung: 3 bis 6 Gramm pro Liter

Erhältlich in 30 Gramm, 90 Gramm, 400 Gramm und 5 Kilogramm.

*Seine Gelierkraft wird in Bloom ausgedrückt. Der Bloom-Wert ist ein wichtiges Kriterium für die Qualität von Gelatine. Sie liegt im Allgemeinen zwischen 30 und 300 für tierische Gelatine. Sie gibt die Geleestärke oder Festigkeit von Speisegelatine an.

Dieser Artikel ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich

Bio Agar-Agar

30g

C1553
€ 3.95

Bio Agar-Agar

90g

C1554
€ 10.50

Bio Agar-Agar

400g

C1555
€ 32.95

Bio Agar-Agar

5kg

C1591
€ 293.00
Zutaten: Bio-Agar-Agar-Pulver aus Atlantikalgen