Bio agar-agar, vlokken

Bio agar-agar, vlokken
.
Agar-agar vlokken van Natuurlijk Natuurlijk is gemaakt van Atlantisch zeewier uit Spanje. Deze plantaardige gelatine wordt gebruikt als verdikkings-, geleer- en bindmiddel.

Het heeft een geleerkracht van 700 Bloom*

Dosering: 3 tot 6 gram per liter.

Verkrijgbaar in 30 gram, 90 gram, 400 gram en 5kg.

*De geleerkracht wordt uitgedrukt in Bloom.
De Bloom waarde is een belangrijke waarde voor de kwaliteit van de gelatine. Deze waarde is over het algemeen tussen de 50 en 300 voor dierlijke gelatine. Het is een weergave van de geleerkracht of stevigheid van eetbare gelatine.

Dit artikel is beschikbaar in diverse formaten

Bio agar-agar, vlokken

30g

C1553
€ 3.25
30g

Bio agar-agar, vlokken

90g

C1554
€ 8.75
90g

Bio agar-agar, vlokken

400g

C1555
€ 30.50
400g

Bio agar-agar, vlokken

5kg

C1591
€ 293.00
5kg
Ingrediënten: biologische agar-agar vlokken van atlantisch zeewier