Bio arabische gom

Bio arabische gom
. *Prijzen zijn inclusief btw
Arabische gom heeft een ongeëvenaarde combinatie van eigenschappen. Emulgering, zuur stabiliteit, lage viscositeit bij hoge concentratie, lijm en bindende eigenschappen en een goed mondgevoel. Arabische gom is zeer oplosbaar in water (oplossingen tot 50% kunnen worden verkregen). Het is bijna kleurloos, geurloos en smaakloos. Het is goed voor het houden van olie in suspensie zonder een grote toename van de viscositeit en vooral voor het inkapselen van smaakstof oliën in frisdranken.

Verkrijgbaar in 45 gram, 125 gram, 500 gram en 10 kilogram.

Dit artikel is beschikbaar in diverse formaten

Bio arabische gom

45g

C1574
€ 3.25

Bio arabische gom

125g

C1575
€ 7.75

Bio arabische gom

500g

C1576
€ 23.25

Bio arabische gom

10kg

C1589
€ 275.00
Ingrediënten: biologische arabische gom poeder